Żywimy zdrowo i ekologicznie z Żnińską TRÓJKĄ

Grupa gimnazjalistów z „Trójki” żnińskiej uczestniczyła 26 maja 2015 roku w warsztatach ekologicznych pod hasłem „Dzień posiłku ekologicznego”. Jest to II edycja konkursu Żywimy zdrowo i ekologicznie współfinansowanego ze środków Starostwa Powiatowego w Żninie oraz ze środków Gąsawskiego Stowarzyszenia Wspierania Inicjatyw Społeczno-Wychowawczych im. Jadwigi Dziubińskiej w Gąsawie. Uczestnicy wysłuchali prelekcji poświęconych uprawom ekologicznym oraz zasadom racjonalnego odżywiania. Po części wykładowej młodzież przygotowywała posiłki ekologiczne,  tj. potrawy mięsne z kurczaka oraz łopatki wieprzowej z bukietem surówek oraz z brązowym ryżem. Kompot z rabarbaru z dodatkiem mięty i naleśniki z nadzieniem twarogowo-owocowym stanowiły uzupełnienie dań głównych.

Po skończonych warsztatach uczestnicy konkursu rozwiązywali test, w wyniku którego zostały wyłonione dwie osoby. Najwyższy wynik z testu osiągnęły: Julia Magdziak i Klaudia Kałasa. Gratulujemy. 

trojka1

Żywimy zdrowo i ekologicznie – Rogowo

Zajęcia grupy gimnazjalistów ze szkoły w Rogowie II edycji konkursu Żywimy zdrowo i ekologicznie współfinansowanego ze środków Starostwa Powiatowego w Żninie odbyły się
19 maja 2015 roku. Młodzież wysłuchała wykładów związanych z uprawą, przechowywaniem i dystrybucją spożywczych produktów ekologicznych oraz zapoznała się z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia dotyczącymi właściwego odżywiania. Po części wykładowej gimnazjaliści aktywnie uczestniczyli w warsztatach kulinarnych. Potrawy powstawały tylko z oznakowanych produktów ekologicznych zakupionych w sklepie z tego typu żywnością, jak również bezpośrednio u producenta .Uczestnicy poznali nie tylko techniki przygotowania zdrowych posiłków, ale także sposób dekorowania z użyciem świeżych ziół, np. oregano, melisy, tymianku, rozmarynu. Po przyrządzeniu i skonsumowaniu kurczaka z dodatkiem pulpy pomidorowej, jajek z sosem jogurtowym, mięsa w postaci szaszłyków, pampuchów oraz surówki i kompotu z wiśni uczniowie gimnazjum przystąpili do rozwiązania testu. Najwyższy wynik osiągnęły Sandra Garstka i Dominika Woźniak i będą reprezentowały swoją szkołę w drugim etapie konkursu, w czerwcu. Gratulujemy. 

rogowo

W Szkole Aspirantów Państwowej Straży Pożarnej w Poznaniu

Zawód strażaka to marzenie wielu młodych ludzi. Aby je zrealizować trzeba zdobyć wiedzę i umiejętności niezbędne do wykonywania tej trudnej i odpowiedzialnej profesji. Uczniowie klasy I Liceum Ogólnokształcącego wraz z opiekunami p. Elżbietą Mazaną i p. Agnieszką Żalińską 19 maja 2015 odwiedzili Szkołę Aspirantów Państwowej Straży Pożarnej w Poznaniu. Celem wyjazdu było zwiedzenie szkoły, a przede wszystkim zapoznanie się z pracą, jaką wykonują strażacy.

Młodzież przywitał i oprowadził po placówce młodszy kapitan  Przemysław Zaradniak. Pierwszy etap wycieczki polegał na: obejrzeniu filmu promującego szkołę, wysłuchaniu wykładu na temat historii szkoły, warunków i sposobu rekrutacji oraz poznaniu warunków zamieszkiwania przez kadetów kształcących się w systemie stacjonarnym.
O wyposażeniu sprzętowym jednostki ratowniczo – gaśniczej i wyposażeniu samochodów bojowych opowiedział kadet II roku Robert Sobieraj. Uczniowie mogli aktywnie uczestniczyć w pokazie udzielania pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach, dowiedzieli się również na czym polega w ratownictwie medycznym  segregacja poszkodowanych – triage. Paulina Bolewska i Patryk Murawski poczuli się jak prawdziwi strażacy zakładając kompletny strój i oprzyrządowanie strażaka biorącego udział w akcjach ratowniczych.

 

 

Kolejnym  etapem wycieczki był przejazd do Lubonia, gdzie mieści się poligon ćwiczebny szkoły. Po obiektach znajdujących się na poligonie oprowadził zwiedzających  kapitan Leszek Mazany. Zwiedzając każdy sektor młodzież mogła pod okiem instruktora uczestniczyć w zajęciach praktycznych. Kilkoro uczniów mogło ugasić pożar, po wcześniejszym instruktażu korzystania z gaśnicy. Na zakończenie młodzież wzięła udział w ćwiczeniach w komorze wysiłkowo- dymowej, w której strażacy doskonalą swoje umiejętności do warunków zbliżonych pożarowo. Ćwiczenia   wymagały wysiłku, ale były bardzo ciekawe i dostarczyły  niezapomnianych wrażeń.

TURYSTYKA, HOTELARSTWO I JĘZYK ANGIELSKI

W ramach projektu Urzędu Marszałkowskiego skierowanego do uczniów Technikum Hotelarskiego grupa młodzieży oprowadzała w języku angielskim gości z zagranicy po Pałukach. Celem projektu było rozwijanie umiejętności komunikowania się w języku obcym (angielskim), edukacja regionalna, promowanie małej ojczyzny, rozwijanie umiejętności autoprezentacji. Przedstawione i zaprezentowane zostało kolejno Muzeum Ziemi Pałuckiej w Magistracie, Basztę, Muzeum Kolei Wąskotorowej w Wenecji, Biskupin, kościół w Gąsawie. Uczniowie mieli indywidualnie przygotować poszczególne etapy zwiedzania. Krótkie wprowadzenie na temat Pałuk przygotowane zostało przez Władysława Stawickiego. Kolejno w muzeum etnografię Pałuk omówiła Ania Lewanowska. Do Baszty zaprosił nas Jonasz Kasperski. Natalia Barczyńska opowiedziała legendę o wyspie na jeziorze w Pniewach. Oprowadzenie po Muzeum Kolei Wąskotowej w Wenecji to była zadanie dla Miłosza Gratkowskigo i Huberta Chmury. Weronika Maciejewska przedstawiła nam życie prasłowian w Biskupinie, a najpiękniejszą perełkę – kościół w Gąsawie – Samanta Gawron. 

ela_aOstatnim etapem wizyty naszych gości była degustacja potraw Pałuckich. Olimpia Kasprzyk i Daria Świtała przygotowały tradycyjne potrawy Pałuckie: "parzychę", kluchy na pyrach, a na deser kluski z makiem. Potrawy  było podane bardzo elegancko, na pięknie nakrytym stole. 
Goście wyjechali bardzo zadowoleni. Podobało im się zaangażowanie uczniów. Podczas posiłku uczniowie mieli okazję usłyszeć, że poziom ich znajomości języka angielskiego jest bardzo dobry. 
Tego typu spotkania działają bardzo motywująco na uczniów. Całą organizacją i przygotowaniem zajęła się p. Elżbieta Musiał nauczyciel języka angielskiego.

Żywimy zdrowo i ekologicznie z żnińskim gimnazjum nr 3

12 maja 2015 r. gościliśmy w naszej szkole grupę 14-stu uczniów z gimnazjum nr 3 w Żninie. Uczestnicy II edycji konkursu Żywimy zdrowo i ekologicznie współfinansowanego ze środków Starostwa Powiatowego w Żninie zapoznali się ze specyfiką rolnictwa ekologicznego oraz  z zasadami racjonalnego żywienia. Po części teoretycznej młodzież przystąpiła do przygotowania w pracowni żywienia dań opartych na produktach pochodzących z licencjonowanych gospodarstw ekologicznych. Pod opieką nauczyciela technologii gastronomicznej pana  Waldemara Szredera powstały smaczne i kolorowe dania. Przystawka została skomponowana z przepiórczych jaj z dodatkiem sezonowych warzyw i ziół. Dania zasadnicze to szaszłyki z mięsa mielonego, kurczak w postaci duszonej z dodatkiem rozmarynu i kurkumy oraz łopatka wieprzowa z roślinami strączkowymi. Potrawy mięsne przyprawiono ziołami ułatwiającymi trawieniem. Na deser uczestnicy projektu przygotowali biszkoptowe naleśniki z twarogiem i z dodatkiem mięty. Menu zostało wzbogacone o napój z borówki czarnej.

Najwyższy poziom wiedzy zaprezentowały Patrycja Czaj i  Marta Gawrońska, które zakwalifikowały się do drugiego etapu konkursu. Gratulujemy!

znin3

Żywimy zdrowo i ekologicznie

W piątek 8 maja uczniowie Żnińskiego Gimnazjum nr 1 mieli okazję zapoznać się z kuchnią opartą o ekologiczne produkty, by później rozwiązać test.

Laureatami tej edycji zostały: Hanna Bartkowiak i Patrycja Rzepa. Gratulujemy!

Na zdjęciach gimnazjaliści wspomagani przez uczniów klasy II TŻ w czasie wykonywania m. in. kurczaka w curry i naleśników z bananami.

znin1a

Wystawa fotografii Piotra Przybysza

Dnia 8 maja odbyła się w naszej szkole wystawa fotografii Piotra Przybysza. Autor zdjęć jest zapalonym podróżnikiem, brał udział w wielu maratonach, za które otzymywał medale.Odwiedzone miejsca i napotkani ludzie obudzili w nim pasję fotografowania. W jego kolekcji znajduję się wiele niezwykłych zdjęć z różnych zakątków świata. Piotr doskonalił swój warsztat w szkole w Manchesterze. Jedna z jego fotografii otrzymała wyróżnienie w konkursie National Geographic. Wystawa w szkole cieszyła się dużym zainteresowaniem wśród uczniów i pracowników szkoły.

wystawa

Podnosimy kwalifikacje – kurs barmański

W minionym miesiącu  w naszej szkole odbył się kurs barmański I-go stopnia. Zajęcia prowadzone były przez p. Marka Ojczyka – międzynarodowego sędziego  pokazów barmańskich.  Uczniowie klasy III Technikum Hotelarskiego zgłębiali wiedzę dotyczącą alkoholi, baru i pracy za barem. Zajęcia składały się z części teoretycznej oraz z części praktycznej. Po zdanym egzaminie otrzymali certyfikat barmana I-go stopnia.
 Gratulujemy!

barman

Pożegnanie maturzystów 2015

 

 

24 kwietnia 2015 roku – dzień słoneczny i ciepły – to dzień szczególny dla uczniów klas IV naszej szkoły. Dla nich po raz ostatni zabrzmiał dzisiaj dzwonek i po raz ostatni stanęli wraz z nami na wspólnym uroczystym apelu. Dla nich to apel pożegnalny, bowiem po czterech latach nauki opuszczają mury Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych.

 W uroczystości udział wzięli: Dyrektor Szkoły pani Grażyna Mielcarzewicz, Przewodnicząca Rady Rodziców pani Aleksandra Szafrańska, grono pedagogiczne, Rodzice, przedstawiciele klas młodszych oraz wychowawcy pani Anna Winiarska (IV TH) pani Aleksandra Adamska (IV TŻ), pani Maria Wiechetek (IV TR).

W pierwszej części apelu-  po wprowadzeniu pocztu sztandarowego ,odśpiewaniu hymnu narodowego oraz złożeniu ślubowania przez absolwentów szkoły – uczniowie klasy III TH , pod opieką wychowawcy pana Karola Lizaka, zaprezentowali część artystyczną, ukazującą chwile z życia ucznia oraz jego ewolucję.

Po humorystycznej części artystycznej głos zabrała pani dyrektor Grażyna Mielcarzewicz, która, wszystkim którzy dotrwali do końca odnosząc wiele sukcesów zarówno w nauce, olimpiadach, konkursach  jak i w sporcie  podziękowała i pogratulowała. Wyraziła również nadzieję, iż  wiedzę i umiejętności zdobyte w czasie nauki w naszej szkole absolwenci spożytkują  dla wspólnego dobra oraz lepszej przyszłości. Następnie w imieniu wychowawców klas czwartych kilka ciepłych słów do wychowanków skierowała pani Aleksandra Adamska. Maturzyści również złożyli piękne i gorące podziękowania za trud wkładany w ich edukację i wychowanie, za dobrą radę, wsparcie  i opiekę, dyrekcji, nauczycielom oraz wszystkim, którzy pojawili się na ich drodze życia.

W drugiej części apelu wręczone zostały nagrody i wyróżnienia. Otrzymali je:
- Aleksandra Pietrzak ( IV TH) za wzorowe zachowanie i bardzo dobre wyniki w nauce,
- Klaudia Wawrzyniak (IV TH) za wzorowe zachowanie, dobre wyniki w nauce oraz pracę na rzecz klasy,
- Natalia Bryzgalska (IV TH) za bardzo dobre zachowanie i  bardzo dobre wyniki w nauce,
- Klaudia Gorączkowska (IV TŻ) za aktywny udział w życiu szkoły i kilkuletnie pełnienie funkcji przewodniczącej szkoły,
- Paweł Zabłocki (IV TR) za wzorowe zachowanie i bardzo dobre wyniki w nauce,
- Przemysław Katafiasz (IV TR) za wzorowe zachowanie i bardzo dobre wyniki w nauce,
- Katarzyna Linette (IV TR) za wzorowe zachowanie, bardzo dobre wyniki w nauce oraz pracę na rzecz klasy,
- Karol Przybylak (IV TR)  za aktywny udział w organizowaniu uroczystości szkolnych,
- Krzysztof Gęsicki (IV TR) za aktywny udział w szkolnym kole jeździeckim.
Również Rodzice otrzymali listy gratulacyjne.
Trzecia część spotkania miała miejsce już w szkole. Tu nie zabrakło smacznych ciast i pachnącej kawy. Reszty dopełniały serdeczne wzruszenia. Była to jeszcze jedna okazja, by porozmawiać z maturzystami i życzyć im wszystkiego najlepszego. Na zakończenie zrobione zostało tradycyjne wspólne zdjęcie przed wejściem do budynku szkoły.