W dniu 14 lutego 2025 roku, w związku z obchodami Walentynek, odbył się długo oczekiwany konkurs kulinarny „Przez żołądek do serca”, który zgromadził uczniów oraz nauczycieli Zespołu Szkół Niepublicznych w Gąsawie. Wydarzenie miało na celu nie tylko świętowanie miłości, ale także rozwijanie umiejętności kulinarnych, refleksję nad zwyczajami żywieniowymi oraz promowanie zdrowego stylu życia. Konkurs, który łączył pasję gotowania z odrobiną rywalizacji, cieszył się dużym zainteresowaniem, a wyjątkowe potrawy zaskoczyły zarówno jury, jak i uczestników.
Cele konkursu:
Organizatorzy, w tym pani Agata Paszkiet (koordynator), zachęcali do udziału w konkursie z myślą o promowaniu tradycji kulinarnych związanych z Walentynkami, kształtowaniu umiejętności przygotowywania potraw oraz angażowaniu uczniów w życie szkoły. Wartością dodaną był aspekt zdrowego stylu życia, który stał się głównym celem konkursu – ograniczenie spożycia fast foodów i promowanie naturalnych składników.
Wyniki konkursu:
Do konkursu zgłosili się uczniowie oraz nauczyciele, którzy przygotowali różnorodne potrawy, nawiązujące do tematu „przez żołądek do serca”. Komisja, w składzie przewodniczącej pani Bożeny Korniluk oraz członków – pani Aleksandry Adamskiej, pani Marty Mackoś i pana Krystiana Nowaczyka – oceniła potrawy według trzech kryteriów: związku z ideą Walentynek, smaku oraz oryginalności podania. Maksymalnie można było zdobyć po 10 punktów od każdego członka komisji, czyli w sumie 40 punktów.
Zwycięzcy konkursu:
W kategorii uczniów:
- Natalia Cichańska (potrawa numer 7)– 31 punktówNatalia, której potrawa łączyła w sobie piękno i smak, zdobyła najwyższe uznanie w kategorii uczniów, wyprzedzając rywali dzięki oryginalności podania oraz idealnie dobranym składnikom.
- Antonina Siadak (potrawa numer 5)– 25 punktówAntonina zaskoczyła komisję wyjątkowym połączeniem smaków i kreatywnością w prezentacji swojej potrawy. Zajęła drugie miejsce, udowadniając, że potrafi łączyć tradycję z nowoczesnością.
- Joanna Warchulska (potrawa numer 3) – 24 punktyJoanna, z przepyszną potrawą, znalazła się na trzecim miejscu. Swoim daniem udowodniła, że klasyczne smaki mogą zachwycać i zaskakiwać nowoczesnym podejściem do podania.
oraz ex aequo
Katarzyna Staniszewska (potrawa numer 9)- 24 punktyUczennica zachwyciła komisję prostotą i świeżością swojego ciasta „Owocowa Pianka”, które urzekało lekką, puszystą konsystencją oraz niepowtarzalnym, chrupiącym spodem. Harmonia smaków i perfekcyjne wykonanie sprawiły, że jej wypiek wyróżnił się spośród innych, pozostawiając niezapomniane wrażenie.
W kategorii nauczycieli:
- Nikola Krynicka (potrawa numer 3 inne logo) – 24 punktyNauczycielka, która przygotowała potrawę, spełniając wszystkie kryteria, otrzymała najwyższą ocenę. Jej danie wywarło duże wrażenie dzięki połączeniu prostoty i elegancji w jednym.
- Katarzyna Szymańska (potrawa numer 1 inne logo)– 15 punktówDrugie miejsce zajęły Pani Katarzyna Szymańska, której danie charakteryzowało się wyjątkowo niepowtarzalnym, wytrawnym smakiem oraz prostą, ale efektowną prezentacją ex aequo z Paulina Bolewska (potrawa numer 4 inne logo)– 15 punktówPani Paulina, która zaprezentowała danie pełne smaku i słodyczy, także zdobyła 15 punktów i zajęła trzecie miejsce
- Marta Danelska (potrawa numer 2 inne logo)– 12 punktówPani Marta, która zaprezentowała ciasto pełne smaku i ciepłych wspomnień, także zyskała uznanie komisji, zdobywając 12 punktów i zajmując trzecie miejsce.
Nagrody i wyróżnienia:
Laureaci konkursu otrzymają nie tylko pamiątkowe dyplomy, ale także nagrody, które miały być wręczone 19 lutego 2025 roku podczas uroczystej ceremonii (wręczenie nagród przesunięto na 21.02.2025 ze względów technicznych). Organizatorzy podkreślili, że celem konkursu było nie tylko wyłonienie zwycięzców, ale również zachęcenie do kreatywności w kuchni oraz integracja całej społeczności szkolnej.
Podsumowanie:
Konkurs kulinarny „Przez żołądek do serca” okazał się nie tylko doskonałą okazją do sprawdzenia swoich umiejętności kulinarnych, ale również do refleksji nad tym, jak jedzenie łączy nas z tradycjami i emocjami. Uczestnicy pokazali, że gotowanie może być formą wyrażania uczuć, a wspólne tworzenie potraw to idealny sposób na celebrowanie Walentynek. Gratulujemy wszystkim uczestnikom i dziękujemy za wspaniałe doświadczenie!
